Expert bröllopsplanerare delar hur man dekorerar ett bröllop utan blommor

Blommor tenderar att spela en stor roll för att skapa en feststämning genom att betona ett bröllops färgpalett och stil — men många par utforskar faktiskt alternativ till färska blommor, med hållbarhet är en av huvudorsakerna. 'Det finns mycket avfall förknippat med blommor', säger Michelle Cousins, ägare och huvuddesigner på Michelle Leo-evenemang i Salt Lake City, Utah. 'De kasseras vanligtvis efter ett firande eftersom de vanligtvis är i slutet av sin livscykel när de används på bröllop.' Ofta är arrangemangen för stora för paret och gästerna att transportera hem och många gånger har deltagarna rest till ett bröllop, vilket gör det svårt att njuta av blommorna i sina hem efteråt.

Som sagt, många bröllopsexperter förutspår mer miljövänliga blomalternativ 2023. 'En enorm trend kommer att vara färsk växtlighet och levande bordslandskap', säger Mandy Connor, ägare och huvudplanerare för Hummingbird Events & Design i Boston, Massachusetts. 'Jag råder kunder att tänka på deras bordsbild som ett personligt konstverk, som innehåller saker som frukt, grönsaker, örter och organiska element för att lägga till djup, färg och intresse till bordsdesignen.'

Ett huvud, bröllopsplanerare dela med sig av sina favoritersättningar för blommor, från krukväxter till skulpturer, kreativt belysning design och mer!

Använd färska örter

' Örter erbjuda textur och ett sätt att lägga till ett organiskt element till en bordsdesign, en som känns enkel, lättillgänglig och till och med intim”, säger Beth Helmstetter, VD och kreativ chef för Beth Helmstetter i Los Angeles, Kalifornien. 'Dessutom är örter ett hållbart sätt att närma sig inredning eftersom de kan användas efter att ett evenemang är över. Vi har skapat bordsbilder där gästerna tar med sig örter i krukväxter att plantera på sina trädgårdar efter firandet.”

Leslie Price, grundare och ägare av I vilket fall som helst i New York, håller med om att örter fint kan lyfta ett inredningstema. 'Du kan inte gå fel med krukväxter som rosmarin, salvia, lavendel och timjan, i kombination med ormbunkar eller vinrankor som faller på kandelabrar och lyktor', säger hon.

Inkorporera grönsaker

'Jag älskar att använda färska grönsaker eftersom de ger vacker färg och struktur till ett bord och ger en intim och trädgårdsliknande känsla', säger Heather Balliet, ägare och huvuddesigner/planerare på Amorologi i San Marcos, Kalifornien. 'Dessutom kan gästerna äta dem mellan kurserna och de är miljövänliga - du kan donera eventuella rester efter ditt evenemang. Vi hade ett bröllop i våras där vi ville skapa en utomhuskänsla och tog in tomater, aubergine och andra grönsaker för att få liv till borden!”

Prova Metal eller Ceramic Blooms

'Jag har alltid varit kär i blomskulpturer gjorda av metall och porslin - de är mångsidiga och kan användas på en mängd olika sätt på ett bröllop samtidigt som de återanvänds som dekorativa föremål efteråt', säger Allison Jackson, ägare och kreativ chef. på Ananasproduktioner i Arlington, Virginia. 'Jag skapade en gång en installation av vita porslinsblommor som tittade fram från massiva buxbomshäckar i en parterrträdgård, och hängde sedan kalligraferade eskortkort från blommiga 'knoppar' som varierade i storlek och form. Gästerna var glada över att se mini-fauxblommor i stället för färska blommor i en formell trädgårdsmiljö.”

Välj pappersblommor

'För en retrolitterär look tar jag gamla böcker och förvandlar deras sidor till pappersblommor. De är miljövänliga samtidigt som de ger nytt liv åt något som annars samlat damm, säger KC Cloud, ägare och kreativ chef för KC Cloud Events i Dallas, Texas. 'Det här är en särskilt trevlig idé om berättelserna eller passagerna betyder något för paret. Dessa 'blommor' kan sedan sparas i många år framöver som en söt påminnelse om din bröllopsdag.'

Blanda det med skulpturer

'Alla pratar om hur man anpassar bröllop nuförtiden och ett sätt att göra det är att ge människor saker de inte alltid ser, med målet att välja något som fungerar som ett uttalande på bordet. Jag är kär i geometriskt formade skulpturer eller andra intressanta stora former som mittpunkt – allt som tar dig bort från det traditionella och speglar min klients personlighet”, säger Andrew Roby, kreativ chef och VD för Andrew Roby-evenemang i Washington, D.C. 'En av fördelarna med att använda skulpturer är den enkla uppsättningen vid bröllopsmottagningen – att ha kärnbitar kan minska förberedelsetiden med timmar. I vissa fall är det mer kostnadseffektivt att hyra stycken.”

Använd färsk frukt

' Frukt är väldigt trendigt just nu – förbered dig på att se mycket mer av det på bröllop 2023!' säger Connor. 'En anledning är att det är så lätt att köpa i lösvikt – tänk på lådor som färsk citrus från en närliggande gård eller örtknippen från din lokala bondemarknad”, delar hon. 'För ett förhöjt bröllop med tiki-tema inkorporerade jag blodapelsiner, papaya, mango och drakfrukt i bordsbilden och den visuella historien blev så mycket mer intressant och doften av dessa tropiska frukter var berusande.'

Prova krukväxter istället

'På ett bröllop nyligen valde jag blomning krukväxter blommor som liljekonvalj, vit cyklamen, skimmia och Calocephalus i stället för blommor, säger Tara Fay, ägare till Tara Fay-evenemang i Dublin, Irland. 'De var varvade på borden med små ljus i votivstil och höga ljusstakar. Over det översta bordet hängde vi ett arrangemang av torkade och sidenblommor i samma färgpalett som bordsväxterna. Slutresultatet blev ett samtalsstycke plus mer !' säger Fay. 'Dagen efter bröllopet användes krukorna för att dekorera borden vid brunchen och gästerna uppmanades att ta med dem hem, tillsammans med små kort med tips om hur man tar hand om dem, som en minnessak för bröllopet.'

Inkludera Coastal Elements

'Om jag planerar ett firande nära stranden, kommer jag att sträcka mig efter drivved, överdimensionerade snäckor och koraller som står på borden separat eller ett sortiment, beroende på designen', säger Price. 'Coral är ett modernt, skulpturellt alternativ till blommor - dyrt men definitivt väldigt coolt när det görs väl och drivved är mångsidigt, det kan vara både modernt och rustikt. Dessutom är båda naturresurser och de passar perfekt med levande ljus.”

Kombinera mossa och färska gröna

'När bröllopsgäster kommer in i ett rum förväntar de sig att se blommor, men när du går in och ser olika strukturer av växter är det ett bra samtalsstycke', säger Mindy Weiss, ägaren till Mindy Weiss festkonsulter i Beverly Hills, Kalifornien. 'Jag älskar mossa och grönt och en ovårdad terranean look, speciellt en som inkluderar en ombre-effekt. Det finns så många fördelar med det här utseendet - från kostnadsbesparingar till att vara mer miljövänliga till att vara flerbruks.'

Gör ett uttalande med vaser

'Det finns en tid och plats för keramiska kärl och vaser att användas utan blommor för att göra ett riktigt unikt och mer minimalistiskt uttalande', säger Virginia Frischkorn, grundare och VD för Partytrick och Bluebird Productions i Aspen, Colorado. 'Jag har använt en löpare av tomma lergodsvaser och föremål i neutrala och naturliga färger på ett linnebord i kol och jag har införlivat liknande vaser med en enda stjälk eller trio av torkat gräs för en mer skulpturell och minimalistisk design.'

Satsa på Cloches

'Ett av mina favoritbröllop innehöll bord som innehöll klockor fyllda med torkade fjärilar, kristaller, luftväxter, vintageböcker och mer', minns Frischkorn. 'De var oväntade och en absolut fröjd att titta på, och tillför färg och textur till varje bord. ”

Fokusera på belysningen

”Om någon ska ta bort en lika stor designdetalj som blommor, så borde målet vara att ersätta detta viktiga element med ett lika dramatiskt element, som t.ex. belysning ', konstaterar Cousins. 'Belysning kan förstärka atmosfären i ett utrymme och är ett utmärkt sätt att manipulera ytan på en lokals fotavtryck, inklusive oanvända ytor.' Hon förklarar att för utrymmen som känns för stora kan rätt ljusdesign hjälpa till att få utrymmet att se mindre ut. 'Ljusdetaljer kan få ett rum att fyllas av energi eller dämpa stämningen och skapa en mysig, intim atmosfär. Detta kan uppnås genom en otrolig takinstallation, perimeterbelysning, belysning bakom en scenkuliss och belysning på borden i form av ljus och lyktor', säger hon.

Bli kreativ med bröd

'Bröd är en enkel 'go-to' blomersättning och gör ett utmärkt tillskott till alla bord, säger Price. 'Jag tycker att mat som mittpunkt borde vara en inbjudan att äta, inte bara något vackert som folk är rädda för att röra vid. För ett kommande bröllop i Italien planerar vi att använda underbara bröd och focacciakonst tillsammans med olika dispensrar för olivolja och vinäger i olika former.'

Ta fram ljusen

' Levande ljus kan ge en varm glöd och lägga till en känsla av intimitet till ett bröllop', säger Becca Atchison, grundare och kreativ chef för Rebecca Rose Events i Winston-Salem, North Carolina. 'De kan också markera eller definiera ett visst utrymme eller hjälpa till att lyfta utseendet på en miljö som annars kan verka kall eller ointressant. Jag älskar att lysa upp fält, ängar, utvändiga uppfarter, verandor, gångvägar, naturliga eller arkitektoniska element och trappor med ljus , lyktor eller orkanfartyg.' Atchison fortsätter med att förklara att en extra fördel med att ersätta blommor med ljus är att ljus kan köpas i bulk, finns i ett brett utbud av färger, höjder och stilar och är generellt lättare att arbeta med i alla miljöer.